Curaçao, le souriceau qui poaime

Écharpe torsadée

Je profite de ce retour soudain des frimas hivernaux pour poster par ici le tutorial et la photo d'une écharpe qui m'accompagne depuis deux hivers déjà.

Truffe

Truffe, Poissy, avril 2012

Modèle : Nestor

Turquoise

Turquoise, Poissy, avril 2012

Mais c'est quoi ? - épisode 1

Il y a dans ma cuisine familiale des ustensiles étranges qui provoquent la fascination tout autant que l'effroi. J'ai bien envie de vous les présenter.

Entre instrument de torture et outil de forge, je commence aujourd'hui par le gaufrier, réversible pour cuire des croques-monsieur : c'est comme une grosse pince avec de longues poignées pour pouvoir la retourner sans se brûler.

Pour la recette du Croque-Monsieur, c'est par là.

Croque-Monsieur

Croque-Monsieur

- le classique -

Pour : 2 croques

Préparation : 2 min

Cuisson : 5 min

Difficulté : très facile

Ingrédients :

-       4 tranches de pain de mie

-       du beurre

-       2 tranches de jambon cuit

-       fromage (emmental, gruyère, comté)

Préparation :

Beurrez les tranches de pain des deux côtés. Glissez entre deux tranches de pain une tranche de jambon et des lamelles de fromage, coincez dans votre appareil à croque-monsieur, laissez dorer, servez avec une salade et voilà*.

* à prononcer avec l’accent anglais.