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Ceci est une tentative ratée de charlotte.
J'ai commencé par échouer dans la réalisation des biscuits à la cuillère (les sorte de langues de chats qui alternent une brûlée/une pas cuite). Ensuite, ratage dans la proportion de gélatine, ce qui fait que quand j'ai démoulé le contenu de mon moule a formé un tas flasque, informe et encore vivant au fond de l'assiette. Heureusement, la déco rattrape un peu le tout.
C'était tout à fait mangeable cela dit, juste moche et visqueux en bouche.
C'est les fruits confits, ça rattrape tout !
Le 23/09/10, Krau dit :
Mmmm...c'est peut etre un "epic fail" niveau plat, mais niveau photo ca reste très satisfaisant !! XD