Curaçao, le souriceau qui poaime

Fond de tarte

Chers Brouzoufs !

Refusez la consommatin effrénée, le produit designé juste pour vous faire débourser vos derniers pécules dans un produit inutile. Aujourd'hui, je lutte moi aussi contre la vie chère avec une astuce de mère-grand tout à fait basique : pour cuire vos tartes à blanc (c'est-à-dire cuire la pâte avant de la garnir), nul besoin de coûteux petits grains faits d'un plastique douteux : ramassez de beaux cailloux, ronds de préférence ou, à défaut, utilisez des haricots secs.

Voilà, c'était le conseil de Grand-père Curaçao.

Puis c'est joli les tartelettes aux cailloux, non ?