Curaçao, le souriceau qui poaime

Jour 1 - Helsinki

Me voilà arrivée en Finlande. Après une bonne nuit de sommeil, je pars à la découverte de la ville avec ma carte pour touriste dans une main et l'appareil photo dans l'autre.

Les averses sont fréquentes et j'arrive trempée au rendez-vous avec des amies finlandaises que je rencontre pour la première fois en vrai. Elles ont écrit mon nom en gros sur un panneau avec des mots français en petit autour. Le choix des mots m'intrigue un peu : câble est coincé entre salle de bain et hache-viande…

La pluie nous pousse à nous réfugier dans un café manga où l'on papote toute l'après-midi. Au programme : échange de cadeaux, manger et comics (elles forment la Team Pärvelö et ont déjà publié plusieurs comics). Je mange pour la première fois des petits pois crus (ma première expérience culinaire, Amélie !) et c'est super bon.

Voilà, pas grand-chose de plus, je ne me suis pas encore perdue et c'est déjà BEAUCOUP.

Des fraises, des petits pois et un autocollant Dave (du webcomic Homestuck).

Premier jour en Finlande.

Madeleines aux canneberges

On connait plus souvent les cranberries que les canneberges… C'est la même chose !

Madeleines aux canneberges

Pour : une vingtaine d’unités

Préparation : 15 min

Repos : 30 min

Cuisson : 10 min

Difficulté : moyenne

Ingrédients :

-       2 œufs

-       100 g de sucre

-       130 g de farine

-       1/2½ sachet de levure chimique

-       100 g de beurre

-       80 g de canneberges séchées

Préparation :

Dans un récipient, fouettez le sucre avec les œufs. Ajoutez la farine et la levure petit à petit puis incorporez le beurre fondu.

Réservez au frais au moins une demi heure. Mettez votre four à préchauffer th.8 (220°C) 5 min avant de sortir la pâte du frigo.

Mélangez les canneberges à la pâte puis versez-la dans les moules à madeleine sans les remplir totalement.

Enfournez pendant 5 min th.8 avant de baisser le four au th.6 (200°C) pour les dernières cinq minutes de cuisson. Cela permet de figer la madeleine avec sa petite bosse caractéristique.

Une fois que les bords des madeleines ont doré, sortez-les et démoulez-les.

Porte-monnaie fleurs et fraises

Un porte-monnaie cousu pour l'anniversaire de Pikila   <3

Dimensions : 9x9 cm

Coutures retournées à la laine, mêmes couleurs que le petit lien tressé.

Le tissu a été trouvé en Finlande quand j'y suis allée pour Noël il y a deux ans.

Trousse

Boucles d'oreilles fleurs rouges

Voici deux paires de boucles d'oreilles en pâte fimo, réalisées d'après ce tutorial. C'est un premier essai, c'est moyennement satisfaisant…