Curaçao, le souriceau qui poaime

Mais c'est quoi ? - épisode 1

Il y a dans ma cuisine familiale des ustensiles étranges qui provoquent la fascination tout autant que l'effroi. J'ai bien envie de vous les présenter.

Entre instrument de torture et outil de forge, je commence aujourd'hui par le gaufrier, réversible pour cuire des croques-monsieur : c'est comme une grosse pince avec de longues poignées pour pouvoir la retourner sans se brûler.

Pour la recette du Croque-Monsieur, c'est par là.