Curaçao, le souriceau qui poaime
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Noël 2010 : entrée
Posté le 31/12/10 dans Divers
Allez, on commence la série des plats de fêtes !
Comme nous avons cusiné à partir de recettes et que (une fois n'est pas coutume) nous les avons à peu près suivies, je mets ici le lien vers la recette du :
Grenadier à l'avocat
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Parmesane
Posté le 07/11/10 dans Divers
Parmesane
Pour : une trentaine de gâteaux apéro
Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Difficulté : ultra facile
Ingrédients :
· 100 g de farine blanche
· 100 g de parmesan
· piments (facultatif)
· 80 ml d’huile d’olive
Préparation :
Faites préchauffez votre four th. 6.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans l’ordre de la liste (le piment est là pour relever le tout, mais vous n’êtes pas obligé d’en mettre, et si vous en mettez la quantité comme la variété sont à votre discrétion).
Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, aplatissez jusqu’à 3-4 ml d’épaisseur puis enfournez 8 min, jusqu’à ce que les bords commencent à dorer.
Une fois cuit, coupez l’aplat au parmesan en rectangles et dégustez !
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