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Muffins à la pistache


Posté le 26/12/10 dans Sucré - Muffins

Muffins à la pistache

 

Pour : une dizaine de muffins

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Difficulté : facile

 

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 50 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 12 cl de lait
  • 75 g de beurre 
  • 1 œuf
  • 6 càs de pistaches émondées non salées

Préparation :

Préchauffez le four th. 7.

Mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel. Puis incorporez le lait, l'œuf, le beurre fondu. Ajoutez la moitié des pistaches concassée, un quart des pistaches entières.

Versez la pâte dans des moules (en laissant une marge pour les laisser gonfler) et décorez avec le quart restant des pistaches. Laissez cuire 20 min à 180°C.

 

muffin à la pistache 


Le 27/12/10, Pessoa dit :

Woaaaaaaaaw, miam miam!

bon, pas de lettre dans ma boîte, désolée! c'est la première fois que la poste me perd un courrier :( je suis dèg!

Le 27/12/10, Melhyrïa dit :

T'inquiète pas, il finira bien pas arriver, quand la neige aura fondu et les postiers dessoulés ^^

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